Restauration scolaire

La restauration scolaire accueille dans chaque école les enfants sur le temps de la pause méridienne tous les jours de classe.

Dans le cadre de l’activité des accueils de loisirs, les restaurants scolaires municipaux fonctionnent tous les mercredis et pendant les vacances scolaires.

Les repas comportent 5 composantes, le pain est proposé à discrétion.

Les enfants des écoles maternelles sont servis à table alors que les enfants des écoles élémentaires déjeunent dans les selfs. Un double choix d'aliments est proposé aux élémentaires pour les entrées, laitages et desserts.

Un aliment de substitution à la viande de porc est systématiquement prévu.

Un goûter est servi tous les après-midi aux enfants des écoles maternelles qui fréquentent les accueils de loisirs (après la classe, les mercredis et pendant les vacances scolaires). En élémentaire, il est servi les mercredis et pendant les vacances scolaires.

Les menus

Les menus seront élaborés en « commission des menus », afin de concilier l’équilibre nutritionnel, l’éducation au goût et le plaisir des enfants.

La commission des menus se réunit tous les deux mois environ pour décider collégialement des aliments servis aux enfants.

Consultez les menus de janvier 2019

Consultez les menus de février 2019

Consultez les menus de mars 2019

Consultez les menus d'avril 2019 

Consultez les menus de mai 2019

Consultez les menus de juin 2019

Consultez les menus de juillet 2019

Consultez les menus d'août 2019

Consultez les menus de septembre 2019

Consultez les menus d'octobre 2019

Allergies alimentaires

Le bilan des allergènes est mis en ligne chaque semaine, conformément à la réglementation. Il a une visée informative et ne se substitue pas à un projet d’accueil individualisé (PAI).

En cas de PAI, pour les enfants ayant des allergies alimentaires ou un traitement nécessitant un régime spécial : merci de prendre contact avec Mme Vincart pour mettre en œuvre les modalités nécessaires (transport des denrées, chaîne du froid et composition des repas).

Consultez le livret des PAI alimentaires

Consultez le livret des PAI médicamenteux

Bilan des allergènes

fileadmin/documents/Intranet/Bilan_des_allergenes_menu_24_au_30_juin.pdf

Consultez le bilan allergènes du 1 au 5 juillet 2019

Consultez le bilan allergènes du 8 au 12 juillet 2019

Consultez le bilan allergènes du 15 au 19 juillet 2019

Consultez le bilan allergènes du 22 au 26 juillet 2019

Consultez le bilan allergènes du 29 juillet au 2 août 2019

Consultez le bilan allergènes du 5 au 9 août 2019

Consultez le bilan allergènes du 12 au 16 août 2019

Consultez le bilan allergènes du 12 au 18 août 2019

Consultez le bilan allergènes du 19 au 25 août 

Consultez le bilan allergènes du 26 août au 1 septembre

Consultez le bilan allergènes du 2 au 6 septembre

Consultez le bilan allergènes du 9 au 13 septembre

Consultez le bilan allergènes du 16 au 20 septembre

Consultez le bilan allergènes du 23 au 27 septembre

Consultez le bilan allergènes du  30 septembre au 4 octobre

Consultez le bilan allergènes du 7 au 11 octobre

Consultez le bilan allergènes du 14 au 18 octobre

Consultez le bilan allergènes du 21 au 25 octobre

Consultez le bilan allergènes du 28 au 31 octobre

Consultez le bilan allergènes du 4 au 8 novembre

Consultez le bilan allergènes du 11 au 15 novembre

Consultez le bilan allergènes du 18 au 22 novembre

Consultez le bilan allergènes du 25 au 29 octobre

Informations sur les pique-niques et les goûters

Consultez le flyer édité à cet effet en cliquant ici

 

 

Règlement intérieur de la restauration scolaire

Consultez le règlement de la restauration scolaire de Livry-Gargan

 

 

 

 

 

 

 

Informations annexes au site